出版說明 一、肉牛品種及外貌鑒別 肉牛健康養殖與疾病防治(建設社會主義新農村書系.養殖業篇) 書籍
[一]
肉牛品種 a.肉用品種 b.兼用品種 c.中國黃牛
[二]
肉牛外貌特點及鑒別 a.牛體各部位名稱 b.肉牛的外形特點 c.肉牛選擇 二、肉牛繁殖技術
[一]
肉牛的發情 a.性成熟與使用年限 b.發情季節與發情周情 c.發情表現 d.發情鑒定
[二]
肉牛的配種 a.種公牛的質量要求 b.冷凍精液生產技術 c.冷凍精液使用技術 d.輸精方法
[三]
肉牛的妊娠與分娩 a.妊娠 b.分娩 c.產后期管理
[四]肉牛健康養殖與疾病防治(建設社會主義新農村書系.養殖業篇) 書籍
提高肉牛繁殖力的技術 a.同期發情 b.超數排卵 c.誘發發情 d.胚胎移植 5.胚胎生物工程 三、肉牛的消化生理與營養需要
[一]
牛的消化生理 a.牛的消化道構造及功能 b.牛的消化生理特點 c.牛瘤胃營養特點
[二]
肉牛的營養需要 l.能量需要碳水化合物營養 b.蛋白質的需要與非蛋白氮的利用 c.礦物質營養需要 d.維生素需要 5.飲水需要 四、肉牛的飼料與日糧配合
[一]
飼料的營養成分及分類 a.飼料的營養成分 b.飼料的分類
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肉牛的常用飼料 a.青飼料 b.青貯飼料 c.粗飼料 d.能量飼料 5.蛋白質飼料 e.礦物質飼料 f.飼料添加劑
[三]
精飼料的加工調制 a.能量飼料的加工調制 b.蛋白飼料的加工調制
[四]
青干草的調制與貯藏 a.牧草干燥的基本原理及影響干燥速度的因素 b.牧草的干燥方法 c.青干草的堆垛與貯藏 d.青干草品質的感官鑒定
[五]
秸稈飼料的加工調制 a.秸稈的機械加工 b.秸稈青貯 c.秸稈堿化與氨化
[六]
肉牛的日糧配合 a.日糧配合的有關術語與原則 b.日糧配合的方法與步驟 c.肉牛飼料
[日糧]
配方實例 五、肉牛的飼養與肥育
[一]
肉牛的飼養管理 a.肉牛的飼養管理原則 b.公牛的飼養管理 c.母牛的飼養管理
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肉牛的肥育 a.肉牛的標準與架子牛的選擇 b.肥育期肉牛的管理與飼養技術 c.肉牛的肥育方法 d.小牛肉的生產 5.高檔牛肉生產模式及技術規范 e.商品肉�；亟ㄔO與綜合經營 附l 肉牛肥育場場工、技術員工作要點 附b 肉牛肥育場飼養員工作學習要點
[三]
增重劑使用及效果 a.增重劑的種類 b.增重劑的作用機制 c.增重劑的使用方法和效果 d.增重劑的安全問題 六、牛場建設
[一]
場址的選擇 a.地勢高燥 b.土質良好 c.水源充足 d.草料豐富 5.交通方便 e.衛生防疫 f.節約土地 g.避免地方病
[二]
場地規劃與布局 a.規模選擇 b.場區規劃“
[三]
牛場建筑 a.設計原則 b.牛場建筑物的配置要求 c.飼養工藝及設計參數 d.牛舍建筑 5.牛場綠化 七、肉牛常見普通病的防治
[一]
內科病 a.口炎一 b.瘤胃積食 c.瘤胃膨脹 d.創傷性網胃炎 5.氣管炎與支氣管炎 e.創傷性心包炎 f.有機磷中毒 g.氫氰酸中毒 h.尿素中毒 a0.牛猝死癥
性、針對性、實用性和趣味性，力求用新技術、新內容、新形式，開拓服務的新境界。本書是養殖業篇之一，介紹了肉牛的健康養殖與疾病防治。
[二]肉牛健康養殖與疾病防治(建設社會主義新農村書系.養殖業篇) 書籍
外科病 a.創傷 b.膿腫 c.風濕病
[三]
產科病 a.流產 b.子宮脫出 c.胎衣不下 d.卵巢囊腫 5.持久黃體 e.子宮內膜炎 f.常見難產的助產 g.犢牛下痢 八、肉牛常見傳染病和寄生蟲病的防治
[一]
肉牛傳染病與寄生蟲病的主要防治措施 a.肉牛傳染病主要防治措施 b.肉牛寄生蟲病主要防治措施
[二]
傳染病 a.口蹄疫 b.布氏桿菌病 c.結核病
[三]
寄生蟲病 a.片形吸蟲病 b.血吸蟲病 c.牛球蟲病 附錄 母牛分娩日期推算表
內容簡介
建設社會主義新農村書系緊緊圍繞建設社會主義新農村的內涵，在內容上，分農業生產新技術、新型農民培訓、鄉村民主管理、農村政策法律、農村能源環境、農業基礎建設、小康家園建設、鄉村文化生活、農村衛生保健、鄉村幼兒教育等板塊；在出版形式上，將手冊式、問答式、圖說式與掛圖、光盤相結合；在運作方式上，按社會主義新農村發展的階段性，分期分批實施；在讀者對象上，依據廣大農村讀者的文化水平和閱讀習慣，分別推出適合廣大農民、農技人員和鄉村干部三個層次的讀本。整套書系內容通俗易懂，圖文并茂，突出科學
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