1、寧德散養土雞臨床癥狀
雞流感的潛伏期一般為2-5天。急性病例往往在無任何臨床癥狀的情況下突然死亡，死亡率100%。急性病例表現精神萎靡，食欲減退，兩眼閉合，呈昏睡狀態；頭面部浮腫，冠和肉垂腫脹，呈紫黑色，眼周圍和頸喉部也有明顯腫脹，鼻孔常有帶血色的分泌物；有明顯氣喘、咳嗽等呼吸困難的癥狀。有些病雞因窒息而死亡；有些病雞出現水瀉、下痢急性腸炎的癥狀，死亡率一般在40%以上。亞急性病例，經常出現神經系統紊亂失調的癥狀，如翅下垂、肢體癱軟，共濟失調等。蛋雞發病后，產蛋率明顯下降，蛋殼變薄而脆，破蛋率和軟殼蛋增加，種蛋孵化率降低。
2、寧德散養土雞診斷
根據流行病學，臨床癥狀和剖檢病變，可做初步診斷。確診應采集病料，進行病毒分離鑒定和血清學實驗。
其一、采集病料：用干燥的棉拭子，從病雞或死雞的氣管或泄殖腔深部拭取分泌物，然后把棉拭子放入滅菌的50%甘油鹽水中，或加有高濃度青霉素、鏈霉素的細胞培養維持液中；還可放入加有300微克泰樂菌素的PH值為7.4磷酸鹽緩沖液中。在雞流感的急性期可采集脾、法氏囊，也可直接采取病雞血液作接種材料。采集病料后，迅速送縣市獸醫實驗室，以便進一步做病原的分離和鑒定。
其二、寧德鑒別診斷：
雞流感的臨床癥狀和剖檢變化與多種雞病相類似。例如雞新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性鼻炎、雞霉形體病、雞曲霉菌病。雞流感還經常與集美形體、大腸桿菌病相混合感染。因此需要進行鑒別診斷。酶聯免疫吸附試驗是測定血清抗體的好方法，但與新城疫鑒別診斷時，通常采用簡易的平板血凝試驗，即取健康非免疫雞血清1滴和雞新城疫抗血清1滴，分別滴加在干燥清潔的白色平板上，任何在其上分別加入1滴具有HA活性的待尿囊液和1滴1%雞血細胞懸液，混合均勻后，置室溫中觀察1-2分鐘，如果兩者發生血凝現象，即證明待檢尿囊液中無新城疫病毒。如果在新城疫抗血清中發現血凝抑制反應，證明待檢尿囊液內還有新城疫病毒。
3、寧德散養土雞防治:
目前，尚無治療方法，因此要做好該病的預制工作。一般防治要點如下：
其一、寧德散養土雞加強雞群飼養管理：
喂給全價飼料和清潔的飲水，及時清理糞便，保持舍內空氣衛生。使雞群具有健康的體質，以提高雞群的抗病力。
其二、寧德散養土雞注意國內外雞流感發生的信息：
避免從疫區引種蛋、種雛和觀賞鳥類。對可疑帶毒的人員的物品，要進行嚴格檢疫。大中型雞場要指定嚴格的參觀制度和防疫消毒制度。
其三、寧德散養土雞關于預防接種問題：
國外已有不同類型疫苗的研制和試用，在滅活苗，也有弱毒苗，而且均有較好的免疫原性。例如：由火雞分離出1株自然弱毒，給雞經鼻內接種后，無毒性反應，免疫后進行強毒攻擊獲得保護。這里應該指出，禽類流感病毒至少有9種HA抗原，彼此并無明顯的交叉保護作用。所以，很難制備包括各種亞型、并對各亞型都有良好免疫原性的多價疫苗。因此，對于雞流感的預防接種問題，目前還處于研究探討的階段。
寧德土雞流感的癥狀依感染的土雞品種、年齡、性別、并發感染程度、病毒毒力和環境因素等而有所不同，主要表現為呼吸道、消化道、生殖系統或神經系統的異常。雞流感病的防治在土雞養殖技術教程里都有詳細的介紹。寧德散養土雞流感又名歐洲雞瘟，是由病毒引起的一種急性接觸性傳染病，臨床特征是突然發病，死亡快，頭面部腫脹，戶型困難，雞冠呈黑紫色，嚴重腹瀉。病程稍長時，出現軟癱等神經失調的癥狀，給養雞業造成嚴重的經濟損失。
